Stuten

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Beitrag von cyborg am Mi 25 Mai 2016 - 11:09

1000 g Mehl
3/4 Liter lauwarme Milch
1 Würfel Hefe
5-6 Eßl. Öl
2 Eßl. Zucker
1 Eßl. Salz

Alles zusammen mit dem Knethaken verrühren (nicht mit Hand kneten)
Den Teig in eine große Kastenform oder in zwei kleinere Formen füllen.
Das ganze zwischen 50 und 75 Grad aufgehen lassen, dann bei 175 Grad zuende backen.

Viel Spaß beim nachmachen.

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cyborg

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